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魚用品質状態判別装置 フィッシュアナライザType S DFA10 大和製衡
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：30362641576
中古 ：30362641576-1 |
メーカー | 魚用品質状態判別装置 | 発売日 | 2025/02/15 04:05 | 定価 | 95000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
魚用品質状態判別装置 フィッシュアナライザType S DFA10 大和製衡
安心してご購入ください。当店は、メーカーの大和製衡のWebサイト上で紹介されている販売店です。魚用品質状態判別装置 フィッシュアナライザType S DFA10 大和製衡Fish AnalyzerType Sは、魚の鮮度をかんたんに判定する新型フィッシュアナライザです。生産地モードでは、魚種を選択せずに脂乗りを5%単位で測定できます。また活魚を締めた後の身の締まり具合が「活かり身」「硬直」「完全硬直」の3段階で判定されます。消費モードでは魚の食べ方の目安が「生鮮魚（鮮度良好）」「鮮魚（一般鮮度）」「熟成（調理向き）」の3段階で判定されます。同時に判定のもととなるIMP（インピーダンス）を測定することが出来ます。また解凍した後に解凍した魚を「解凍品」と表示します。この機能は冷凍されていないことの証明もしくは冷凍したことの確認に活用できます。安心信頼の日本製です。
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