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全国和牛共進会日本一ブランド牛 ・女性に大人気 ・柔らかく脂肪が少ないお肉です。 やわらかな肉というのは普通、霜降り肉のように、赤身の間に脂身が混在しているものですが、シャトーブリアンはやわらかいのに脂肪が少なめ。赤身肉ですが非常にやわらかく、肉汁もたっぷりで、上品なお味が特徴です。中心部分の肉質の良い部分であるシャトーブリアンはその中でたった600g程しか取れないんです。だからこそシャトーブリアンは ”幻の部位”と呼ばれているんです。また、サーロインの近くにある部位で、牛の身体のなかで最も動かすことの少ない部位です。そして、ただやわらかいというだけではなく、脂肪が少ないのも特徴です。老若男女問わず大人気の部位になります！商品説明肉 お肉 牛肉 国産 和牛 希少部位 ヒレ ステーキ ヒレ肉 フィレ 九州産 長崎県産 長崎産 黒毛和牛 ヘレ 牛 国産牛 人気 霜降り 赤身 冷凍 贈答 ギフト 贈り物 お中元 お歳暮全国和牛共進会日本一ブランド牛 ・女性に大人気 ・柔らかく脂肪が少ないお肉です。 やわらかな肉というのは普通、霜降り肉のように、赤身の間に脂身が混在しているものですが、シャトーブリアンはやわらかいのに脂肪が少なめ。赤身肉ですが非常にやわらかく、肉汁もたっぷりで、上品なお味が特徴です。中心部分の肉質の良い部分であるシャトーブリアンはその中でたった600g程しか取れないんです。だからこそシャトーブリアンは ”幻の部位”と呼ばれているんです。また、サーロインの近くにある部位で、牛の身体のなかで最も動かすことの少ない部位です。そして、ただやわらかいというだけではなく、脂肪が少ないのも特徴です。老若男女問わず大人気の部位になります！下記内容量を月に1回ずつお届けいたします長崎和牛シャトーブリアン 200g×2枚【消費期限】冷凍保存で30日間【原料原産地】長崎県産【加工地】東彼杵町肉 お肉 牛肉 国産 和牛 希少部位 ヒレ ステーキ ヒレ肉 フィレ 九州産 長崎県産 長崎産 黒毛和牛 ヘレ 牛 国産牛 人気 霜降り 赤身 冷凍 贈答 ギフト 贈り物 お中元 お歳暮