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【ポイント2倍】ドメーヌ・ドニ・モルテ [1996] ジュヴレ・シャンベルタン アン・シャンV.V. 750ml【WA89-91】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】【フランス】【輸入元・フィラデス】(Denis Mortet)

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【ポイント2倍】ドメーヌ・ドニ・モルテ [1996] ジュヴレ・シャンベルタン アン・シャンV.V. 750ml【WA89-91】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】【フランス】【輸入元・フィラデス】(Denis Mortet)

1級シャンポーに隣接した、小石の多い樹齢70年の区画、アン・シャンのみから造られる、唯一の区画名付き村名。ドゥニ時代のドメーヌのワインは、いかにもジュヴレ・シャンベルタンらしい、強い抽出と凝縮感をもつワインこの濃いルビー/紫色のワインは、カシスリキュールの甘く刺激的なアロマを示す。ブラックチェリー、カシス、スパイスのシャベルが口いっぱいに広がる、非常に濃縮された、力強く、抽出された、噛み応えのある、フルボディの力強いワインである。余分な余韻が長く、特にエレガントというわけでもなく(時にはバレリーナよりもノーズタックルの方が有効な場合もある)、タンニンの個性が落ち着くまで忍耐が必要だろう。(WA抜粋・無料英訳ソフト使用)

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