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遠藤商事 Ω佐文 本焼鏡面仕上 ふぐ引 27cm(木製サヤ付) ＜ASB53027＞ ASB53027
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：30362815432
中古 ：30362815432-1 |
メーカー | 遠藤商事 | 発売日 | 2025/02/16 03:31 | 定価 | 92960円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
遠藤商事 Ω佐文 本焼鏡面仕上 ふぐ引 27cm(木製サヤ付) ＜ASB53027＞ ASB53027
本焼き鏡面仕上げ、Ω佐文の本焼鏡面仕上シリーズ「ふぐ引包丁」画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。本焼き鏡面仕上げ、Ω佐文の本焼鏡面仕上シリーズ「ふぐ引包丁」包丁の仕様・形状：ふぐ引型・刃型：片刃・表記サイズ：27cm※表記サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。ハガネ本来の切れ味とねばり 玉白鋼全鋼で低温鍛造（650～800）により製造されています。そのためハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。鏡面仕上 包丁の美しさを引き出し、サビにくくしてあります。 ※鏡面は油拭きをしないでください。八角仕上げの柄 柄は手になじむ八角仕上げになっています。木製の専用サヤ付き本焼鏡面仕上シリーズ（2021年4月時点取り扱い）・柳刃（27、30、33cm）・蛸引（30、33cm）・ふぐ引（27、30、33cm）
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